Máquinas para remoção e recuperação de óleo utilizado no processo de frituras de batatas pré-fritas com capacidade de 30t/h, através de fluxo de ar composta de ciclones duplos de aço inoxidável, 112kW, volume de ar equivalente a 30.000CFM (pés cúbicos por minuto), 2 válvulas rotativas com 6 polegadas de diâmetro, rotor em aço inoxidável com bordas em cromo duro vazão de 2 pés cúbicos por rotação, 2 ventiladores com motor de potência igual a 112kW, vazão nominal de 30.000 CFM, 2 coletores de ar para o retorno, 2 coletores de sucção instalados na correia e tanque, tubulação com altura máxima de até 8,26m para recolhimento e recuperação do óleo, agitador das panelas de recolhimento e ciclone de entrada com atuação pneumática e manual das válvulas, correia transportadora com design sanitário, dimensões de 3.048mm (C) x 2.807mm (L) com trama de aço inoxidável.