“Freezers” horizontais contínuos, com capacidades de 600 até 16.000kg/h, para congelamento rápido e individual (“IQF - Individual Quick Freezing”), de produtos alimentícios (aves, carnes, pescados e ou vegetais), dotados de uma ou mais linhas de esteiras para congelamento de diversos tipos de produtos simultaneamente com perda reduzida de umidade, por meio de ar forçado horizontal na parte superior do alimento e, na parte inferior, pelo contato direto do alimento com esteira de perfis de alumínio, em forma de gota, revestidos com Teflon (“TCAD -Teflon Coated Aluminum Droplets”).