Fritadeiras industriais de produtos cárneos construída em aço inoxidável, aquecida indiretamente com óleo térmico a temperatura de 270 graus celsius/dutos polidos de geometria oval para maior eficiência e sanidade, capacidade térmica mínima de 461kW, capacidade máxima do óleos de fritura 205 graus celsius, tempo de fritura de 25 a 250s, com esteira de transporte trançada em aço inoxidável com regulagem de altura na esteira superior acionada por servomotores, comprimento de fritura 8.800mm, sistema de extinção de incêndio por cilindros com agente extintor e acionamento automático, sistema “jet-stream” para eliminação de partículas do óleo de fritura com bicos para direcionar partículas em suspenção e controle logico programável com tela sensível ao toque de 12 polegadas.
Esta descrição técnica define os requisitos mínimos que o produto importado deve atender para se beneficiar da alíquota reduzida de II prevista no Ex-Tarifário.