Combinações de máquinas para purificação e produção de dióxido de carbono gasoso com pureza máxima de 99% (v/v), com tecnologia de purificação do gás por solução de monoetanolamina (MEA) de baixa concentração, com redução de compostos como benzeno (sem o uso de filtros), absorventes, solução KMnO4 (permanganato de potássio), gases inertes, hidrocarbonetos aromáticos, NOx e consumo de monoetanolamina (MEA), com coleta de dióxido de carbono a partir de gases resultantes da queima de combustíveis fósseis, para as indústrias de alimentos e bebidas, com capacidade máxima de produção de dióxido de carbono gasoso de 2.000kg/h, temperatura de saída de 40 Graus Celsius e pressão de saída aproximada de 500mm H2O de dióxido de carbono, compostas de: purificador de gases de combustão em aço inoxidável AISI 316 para limpeza, resfriamento de gás e condensação de água, exaustor para condução do gás em aço inoxidável AISI 316, torre em aço carbono para absorção do CO2 do gás de combustão por reação química na solução monoetanolamina (MEA), sistema de bombeamento para transferência da solução monoetanolamina (MEA) entre a torre de absorção e a torre de dessorção, unidade de resfriamento da solução monoetanolamina (MEA), filtro de carvão ativado na solução monoetanolamina (MEA) para remoção de partículas sólidas com capacidade de filtração de 10% do fluxo principal, sistema de resfriamento para arrefecimento da solução monoetanolamina (MEA), torre de dessorção em aço carbono para liberação de dióxido de carbono puro altamente concentrado de aproximadamente 99% de pureza da solução monoetanolamina (MEA) operando com pressão de 0,8bar(g), “reboiler” para fornecimento do calor necessário à torre de dessorção e assim garantir o desprendimento entre o CO2 e a solução monoetanolamina (MEA), sistema de resfriamento da água de arrefecimento dos equipamentos, sistema (NOxFlash) para redução do O2 em até 90% e redução de compostos como benzeno (sem o uso de filtros), absorventes e solução de KMnO4 (permanganato de potássio), com otimização da qualidade de CO2 com quantidades muito baixas de gases inertes, hidrocarbonetos aromáticos, NOx e consumo de monoetanolamina (MEA); com ou sem sistema purificação de dióxido de carbono composto de: unidade de recuperação com purificador de água, sistema de compressão de CO2 com pressão de operação média de 20bar(g), desumidificador para pré-resfriamento do CO2 por meio de Amônia (NH3), desidratador para secagem do gás a um ponto de orvalho de aprox. -60 Graus Celsius (10ppm de água v/v @ 1bar ABS) e remoção de acetaldeído com ciclo de operação total de 16h, até 2 filtros de carvão ativado de segurança, coluna de destilação (purificação) para eliminação de gases inertes (N2 e O2) com redução de até 5ppm do teor de O2 no produto final e obtenção de pureza máxima de 99,9985% (v/v) de CO2, sistema de armazenamento de CO2, condensador de CO2 com operação por Amônia (NH3), sistema de compressão de NH3, sistema de condensação do NH3, condensador de CO2 para condensá-lo a uma temperatura de aprox. -27 a-21 Graus Celsius e para a eliminação de gases não condensados, receptor de NH3 líquido, unidade evaporadora de CO2 e pressão de trabalho aproximada de 16bar(g); controladas por sistema de controle CLP e centro de controle de motores (CCM), unidades de velocidade variável (VSDs) com inversores de pulsos e filtros EMC.