Combinações de maquinas automáticas e complementares para produção por cocção e resfriamento biscoitos tipo “cracker” e estampados tipo maisena e maria, com largura útil de 1.300mm, comandada por controlador lógico programável (CLP) com capacidade máxima instalada igual ou superior à 695.000biscoitos/h tipo “crackers” com dimensões de 58 x 58mm pronto, de 655.000biscoitos/h tipo maisena com dimensões de 79 x 26mm pronto ou 470.000biscoitos/h tipo maria com diâmetro de 58mm pronto, compostas de: cocção à gás direto de 18m de comprimento com 22 queimadores infravermelhos posicionados no teto e 22 queimadores de chama direta posicionados na parte inferior da câmara com controle de intensidade de chama eletrônico, esteira de cozimento tipo continental Z47R, transportador de rejeito, proteção contra explosão individual por zona por membrana de sacrifício, controle de pressão interna por sensor analógico e variação de vazão de exaustão individual por zona, área de aquecimento por convecção direta com 3 m de comprimento e cortinas de ar transversais com produtividade máxima igual ou superior à 32kg/m²/h; com distribuidor de açúcar/sal em aço inoxidável com sistema de reaproveitamento de sobras; área de resfriamento com transportadores de lona com 67m dotadas de sistema de alinhamento automático e sistema de resfriamento por cortina de ar forçado e integração para sistema de controle “control logix”, com adequação das instalações elétricas e de controle, de valor unitário (CIF) não superior a R$ 2.998.698,20.