Combinações de máquinas automáticas para produção de pães turco tipo “Sesamed e double twisted”, com Controlador Lógico Programável (PLC) e capacidade para produzir até 8.000pães/h tipo “Sesamed” com aplicação de gergelim e com peso entre 40 e 150g ou 5.000pães/h tipo com torcimento da massa com gergelim e peso entre 80 a 280g, compostas de: misturador de ingredientes especifico com capacidade de 160kg de massa e 2 velocidades com reversão de rotação; divisor boleador da massa com capacidade de até 11.000peças/h; pré fermentador automático com 360 bolsas para o descanso da massa até 2,5min; modelador automático das peças inclusive com torcimento da massa; aplicador de aderente e receptor giratório para aplicação de gergelim.
Motivo
Ex oficio: Inatividade
Resolução
Resolução GECEX nº 566, de 19 de fevereiro de 2024