Masseiras clássicas para pizza ou para mistura de massa de pães, eixo central, com motor elétrico de 230V, 0,75kW acionado por correia, com controle de velocidade, 2 velocidades de trabalho através de botões de iniciar, parar e tempo de velocidade, todas as partes em contato com a massa em aço inoxidável, painel de controle analógico, movimentos cinemáticos que giram em rolamentos pré-lubrificados, trabalha com 9 rolamentos na masseira, tigela com fundo arredondado com grade de aço inoxidável AISI 204, tampa de proteção superior para a tigela de massa com função de desligar se aberta, funcionamento com hidratação mínima 60%, podendo atingir mais de 100% da hidratação, capacidade máxima são 15 ou 24kg de farinha, produção média (considerando 250g cada bolinha) de aproximadamente 100 bolinhas na configuração de 15kg e 160 bolinhas na configuração de 24kg, rendimento total de massa 25 ou 40kg, de valor unitário (CIF) não superior a R$ 8.786,69.