Amassadeiras industriais com sistema tandem, fixas, tachos rotativos, capazes de trabalhar também massas com sementes e frutos sem necessidade de esmagador e sem danificar as sementes ou frutas, capacidade total de produção de até 6.000kg de massa por hora por sistema, volume de cada tacho 1.000L, tempo de amassamento de 6 a 8min, balanço de energia com eficiência de 90% para o preparo e 10% perdidos para a temperatura da massa, dispensa de encamisamento do tacho pelo incremento de 0,5 a 1,5 grau Celsius/min em velocidade alta, perfis arredondados reduzindo áreas de depósitos contaminantes capacidade de massa 1.200kg, capacidade de farinha 375kg por tacho, motor da ferramenta de mistura com 75kW, motor de acionamento do tacho com 4kW, esvaziamento inferior diretamente para a esteira, raspador do tacho e sensor de temperatura, 2 ferramentas de amassamento com movimento em sentidos opostos, esteira de elevação, controle por PLC com painel sensível ao toque.