Máquinas automáticas tipo túnel para lavar e secar assadeiras de dimensões aproximadas de 1.070 x 743 x 50mm (C x L x A), com capacidade máxima de lavar e secar até 27assadeiras/min, com controlador lógico programável (CLP), estrutura em aço inoxidável em parede dupla com isolamento térmico, sem uso de produtos químicos para lavagem e secagem das assadeiras, providas de ciclos de: pré-lavagem com pulverização de água recirculada filtrada, lavagem e pré-enxague com pulverização de água recirculada filtrada e aquecida por injeção direta de vapor, enxague com água quente, secagem por ar quente recirculado, filtro rotativo autolimpante, programa de auto lavagem CIP, túnel com elevação automática para inspeção e manutenção.