Prensas pneumáticas para extração de mosto e suco de uva (cachos inteiros, uvas desengaçadas ou fermentadas), programadas e controladas por controlador lógico programável (CLP) com tela” touchscreen”, equipadas com tanque horizontal com capacidade mínima de 4.000L e máxima ou menor que 60.000L, com uma ou 2 portas, com membrana de poliéster de alta densidade revestida com poliuretano, com grelhas perfuradas de grande superfície com fendas verticais de drenagem, com ou sem injeção de gás inerte entre as grelhas e no reservatório de mosto, com ou sistema de lavagem automática.