Prensas para o processo de extração de manteiga de cacau dotadas de 22 câmaras de extração formados por potes e contra potes, com capacidade compreendida entre 1.451 e 1.780kg/h (gordura residual na torta de cacau 10 a 12%), dotadas de calha transportadora de torta de cacau e envio ao quebrador de torta de cacau solidificado após prensagem do licor de cacau, unidade hidráulica para acionamento mecânico da prensa, homogeneizador de licor de cacau, bomba de alimentação da prensa e bomba de transferência do produto, reservatório de óleo de cacau extraída com balança de pesagem, consoles de sustentação da prensa, quadro de distribuição e quadro de comando elétrico da prensa para controle automático do processo, proteção de isolamento da prensa e dispositivo de segurança da prensa aberta.